Argentina, líder regional en proteína animal

El país aporta a la región 539 mil toneladas de huevo. El país aporta a la región 539 mil toneladas de huevo.
El país aporta a la región 539 mil toneladas de huevo.

Argentina produce más de 17 millones de toneladas de proteína animal cada año, según datos del Consejo Latinoamericano de Proteína Animal (Colapa) difundidos ayer por la prensa local.

El diario Cronista Comercial destacó que “América Latina ocupa el segundo lugar mundial en producción de carne, leche y huevo con más de 144 millones de toneladas anuales, sólo por debajo de Asia”, región en la que la nación sudamericana ocupa un lugar importante.

Argentina aporta a Latinoamérica más de 5 millones de toneladas en carne (bovina, porcina y de pollo, entre otras); 11.7 millones de toneladas de leche y 539 mil toneladas de huevo.

“Seis países de América Latina aportan 81.6% de la producción de estas proteínas; es decir, 118 millones de toneladas: Argentina, Brasil, Colombia, Ecuador, Costa Rica y México”, señaló el reporte del Colapa.

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