Elevan pronósticos en cosecha de maíz

El maíz, uno de los alimentos de gran consumo mundial. El maíz, uno de los alimentos de gran consumo mundial.
El maíz, uno de los alimentos de gran consumo mundial.

El Consejo Internacional de Cereales (CIC) elevó ayer su pronóstico para la producción mundial de trigo y maíz en la próxima temporada 2016/17.

“La perspectiva para la producción de granos en 2016/17 sigue mejorando y potencialmente sería la segunda más alta en la historia”, dijo CIC en un reporte mensual.

El CIC proyectó la producción mundial del trigo en 2016/17 en 722 millones de toneladas, desde una estimación previa de 717 millones, pero la cifra está por debajo de un récord en la campaña anterior de 736 millones de toneladas.

La revisión al alza fue alentada por una mejora en el panorama para las cosechas en Rusia, Estados Unidos y Francia, lo que contrarrestó un deterioro en las perspectivas en Marruecos, que ha enfrentado su peor sequía en 30 años.

“Las perspectivas para el trigo siguen mejorando, incluyendo en la Unión Europea, Estados Unidos y la ex Unión Soviética, pero tras una caída en el área de producción y una severa sequía en otros lugares, la producción mundial estaría un 2% por debajo del récord del año pasado”, dijo el CIC.

La producción mundial de maíz en 2016/17 fue estimada en mil 3 millones de toneladas, desde un cálculo previo de 998 millones y frente a 971 millones en la sesión anterior.

La revisión refleja un incremento en el pronóstico de cosechas del CIC en Estados Unidos a 355.3 millones de toneladas, desde una proyección el mes pasado de 350.2 millones.

El CIC prevé que la producción mundial de soja en 2016/17 alcance 320 millones de toneladas.

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