Exportan producción pesquera de Parita

Unos 200 pescadores artesanales aportan su producción a la empresa exportadora Salvamar, que opera en el puerto de Boca de Parita, Monagrillo.

Una gran parte de los peces que se capturan en las aguas de la bahía de Parita, en la provincia de Herrera, se exporta hacia los mercados de Costa Rica, Vietnam, Estados Unidos y China.

La materia prima es surtida por al menos 200 pescadores artesanales que faenan en estas aguas y aportan su producción a la empresa exportadora Salvamar, que opera en el puerto de Boca de Parita, Monagrillo.

Aunque desde hace 15 años empezaron a exportar únicamente pargos, shernas, dorados y tunas, la actividad de la empresa se ha diversificado hacia las llamadas revolturas, que incluyen las pampanitas, zafiro, mantaraya y sierra, dirigida en su mayoría hacia el mercado de China.

El pescado se está exportando fresco, vía aérea, mientras que el producto congelado sale directamente de la planta refrigerada ubicada en Monagrillo hacia el puerto de Balboa o Manzanillo, según sea su destino final, explicó Salvador Gutiérrez, gerente general de Salvamar. El pescado congelado se envía en filetes, en trozos o entero, empacado en cajetas de cartón.

Cuando el producto va para China, Gutiérrez explicó que es triangulado a través de Vietnam, toda vez que Panamá no tiene tratado de libre comercio con China.

Por otro lado, agregó que exportar hacia Estados Unidos es muy ventajoso, ya que los exportadores locales gozan de los beneficios de la Iniciativa de la Cuenca del Caribe, que es previa a la firma del tratado de promoción comercial con la nación norteña.

José Burgos, promotor de Exportaciones del Ministerio de Comercio e Industrias de la provincia de Herrera, detalló que de enero a la fecha esta empresa ha logrado exportar 18 mil 920 kilos de pescado al mercado estadounidense, con un valor de 124 mil 298 dólares.

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