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Impulsan uso de cacao en producción local

Una diversidad de productos con sabor a chocolate fueron ofrecidos en una feria del cacao, realizada al sur de Managua, capital de Nicaragua.

Dulces, refrescos, pastas y semillas de cacao, atrajeron a cientos de personas al Parque Nacional de Ferias, según los organizadores.

“Estamos trayendo todos los productos derivados del cacao, estamos celebrando esta feria dedicada a las familias de Nicaragua”, dijo el coordinador del Parque de Ferias, Tupac Espinoza, a periodistas.

Los productos ofrecidos básicamente fueron elaborados de manera artesanal y son tradicionales, como el pinolillo, la cocoa, el chocolate puro, entre otros.

En 2014, Nicaragua exporto 4.1 millones de dólares en cacao y sus derivados, según estadísticas del Centro de Trámite de las Exportaciones.

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