Inicia mayor feria de alimentos del mundo

La mayor feria de alimentación del mundo, Anuga, abrió sus puertas en la ciudad alemana de Colonia para dar cabida a cerca de 6 mil 800 expositores de 98 países y mostrar todas las novedades del sector, en un momento en que los consumidores buscan más información sobre los productos.

Los productos bio, vegetarianos y regionales, los productos de comercio justo y los productos sin lactosa o sin azúcar están muy presentes en la edición de este año.

Respecto a América Latina, Argentina está entre los países más representados con 104 firmas, le siguen Brasil con unas 90, México con 62, Chile con 48, Costa Rica con 30, Uruguay con 28 y Colombia con 21.

La feria Anuga tiene lugar cada dos años.

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