Producción alimentaria mundial

Nuevos retos en la agricultura

Los principales retos globales que la agricultura debe enfrentar son las plagas y enfermedades, el desperdicio de alimentos y el impacto del cambio climático.

La producción agrícola para alimentar a cerca de 9 mil 300 millones de personas que habitarán el planeta en 2050 supone cuatro grandes desafíos como plagas y enfermedades y desperdicio de alimentos, entre otros, panorama que fue presentado ayer en un foro en el marco de la feria agropecuaria Agroexpo en Bogotá.

El presidente ejecutivo para Latinoamérica de la multinacional de productos agrotecnológicos Crop Life, José Perdomo, destacó en el foro que los principales retos globales que la agricultura debe enfrentar son las plagas y enfermedades, el desperdicio de alimentos, el impacto del cambio climático y la escasez de los recursos naturales.

“Todos estos factores afectan al agricultor y el foco en ellos se debe incrementar porque a final de cuentas ellos son los que nos están produciendo los alimentos y no nos estamos acordamos del agricultor aunque los tenemos en casa tres veces al día”, manifestó.

El evento “Agricultura competitiva siglo XXI” fue organizado en el marco de la feria agropecuaria Agroexpo por la Cámara Procultivos de la Asociación Nacional de Empresarios de Colombia.

Perdomo aseguró que el primer reto está en controlar las plagas y enfermedades que según estadísticas de 2013 de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) llevaron a la pérdida del 45% de las cosechas cultivadas en el mundo.

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