Perú lidera exportación de harina de pescado

Estados Unidos es el destino principal de los envíos. Estados Unidos es el destino principal de los envíos.
Estados Unidos es el destino principal de los envíos.

Perú pescó cuatro millones de toneladas de anchoveta en 2015, y se ubicó como el primer abastecedor de harina de pescado del mundo, informó el viernes el Ministerio de la Producción (Produce).

“El 95% de la captura de anchoveta se destina a la harina de pescado y somos el principal abastecedor en el mundo. La exportación se realiza principalmente a Estados Unidos, la Unión Europea y Asia, donde existe un alto índice de consumo del producto”, dijo el viceministro de Pesca y Acuicultura de Produce, Juan Requejo.

Según el comunicado oficial, la cuota de pesca de consumo humano indirecto (anchoveta) fue de dos millones 580 mil toneladas en la primera temporada y de un millón 110 mil toneladas en la segunda temporada del año pasado.

El país sudamericano fue también el principal abastecedor mundial de pota (calamar gigante) durante 2015, con medio millón de toneladas.

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