Proyectan déficit mundial de azúcar

La Organización Internacional del Azúcar proyectó ayer un déficit global del endulzante de 2.49 millones de toneladas en el periodo 2015/16, poniendo fin a cinco años consecutivos de superávit.

Sin embargo, el organismo dijo en una revisión trimestral que no se anticipa una escasez en los suministros físicos. “Un déficit estadístico de la magnitud proyectada no ofrecerá un alivio significativo a las enormes existencias acumuladas en las últimas cinco temporadas”, dijo ISO, por sus siglas en inglés.

La entidad también elevó su estimación para un superávit de azúcar en 2014/15 a 3.37 millones de toneladas, desde 2.22 millones.

La producción mundial de azúcar en 2015/2016 caería en un 1.1%, a 170.91 millones de toneladas desde los 172.75 millones de la temporada anterior, según ISO.

El organismo aseguró que sus estimados se basaron presumiendo un clima neutral, pero añadió que los posibles impactos del fenómeno El Niño “siguen siendo difícil de predecir”.

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