Sellarán cajas de huevos con información

El Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio de Nicaragua acordó junto con productores avícolas, que todos los huevos distribuidos en el país sean sellados con información básica de distribución.

“Los huevos estarán sellados con el nombre y el logo de las empresas, fecha de producción, de vencimiento, y otros datos. El objetivo es que el huevo nicaragüense sea plenamente identificado”, dijo el portavoz de la Comisión Nicaragüense del Huevo, Alfonso Valerio.

Actualmente en Nicaragua las grandes empresas sellan los huevos que producen o distribuyen, por lo que el acuerdo fue aceptado básicamente por pequeños productores.

El convenio aplicará para quienes produzcan al menos 540 cajillas de 30 huevos por día, sin aumentar el precio al consumidor, según Valerio.

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