El Recetario

La Lassi de mango

Ingredientes:

1 taza de yogur

1/2 taza de leche

1 taza de mango maduro picado

4 cds. de azúcar o al gusto

Hojitas de menta para decorar

Procedimiento:

Licuar los ingredientes en una licuadora o procesador durante 2 minutos, verter en vasos individuales y decorar con las hojitas de menta. Se mantiene refrigerado aproximadamente 24 horas. Rinde 3 porciones cerca de 6 onzas cada uno.

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