Mistura, entre la cocina y la cerveza

La célebre feria culinaria de Lima levantó un pabellón dedicado a la industria de la cerveza, con muestras de marcas nuevas y originales.

La VII Feria gastronómica Mistura, que se desarrolla hasta el 14 de septiembre en Lima, es un trampolín para pequeños emprendimientos como las industrias artesanales de cerveza, la recuperación de dulces de antaño y los agricultores de distintos puntos del Perú.

Por primera vez, en sus siete años de celebración, Mistura levantó este año un pabellón dedicado al mundo de la cerveza, donde las grandes industrias del sector han recreado diversos escenarios para todas sus marcas y con cervezas inspiradas en la exuberancia de la Amazonía, en las playas de Trujillo, en la sierra de Arequipa al pie del volcán Misti o dentro de un iglú congelado.

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