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Panameña obtiene premio en Francia

La chef istmeña Patricia Miranda obtuvo el reconocimiento a mejor traducción de los Premios Gourmand Awards, otorgados en el Festival del Libro Culinario de París (Francia) con su obra Fogón de mis amores.

La obra, según la chef, está dedicada a las mujeres de la etnia ngäbe, con la intención de ayudarlas a alimentarse mejor y a sus familias. El máximo galardón lo recibió Patagonian Cuisine, del chileno Francisco Fantini, quien compartió el premio a mejor libro del año con el sueco Lasse Winkler por Svensk Bpokhandel.

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