Destacado: 'La Prensa’ es finalista al premio Gabo 2017

DE TODO UN POCO

La obsesión de Bottura por la calidad

Temas:

La obsesión de Bottura por la calidad La obsesión de Bottura por la calidad
La obsesión de Bottura por la calidad

COCINA. Al chef Massimo Bottura, de Osteria Francescana, tres estrellas Michelin y tercero en el ranking de los 50 Mejores del Mundo, le preocu-pa la calidad de las ideas como la de los ingredientes. “Cogemos ingredientes al azar para convertirlos en pensamientos comestibles”, dice.

Comentarios

Los comentarios son responsabilidad de cada autor que expresa libremente su opinión y no de Editorial por la Democracia, S.A.

Por si te lo perdiste

Última hora

Pon este widget en tu web

Configura tu widget

Copia el código

Directorio de Comercios

Loteria nacional

20 Sep 2017

Primer premio

7 6 3 4

BAAB

Serie: 14 Folio: 4

2o premio

8739

3er premio

8290

Pon este widget en tu web

Configura tu widget

Copia el código

Caricaturas

Pon este widget en tu web

Configura tu widget

Copia el código