Analizan efecto de cultivos orgánicos en Centroamérica

En el congreso regional también se tratarán temas sobre opciones de financiación y las consecuencias respecto al cambio climático.

Los efectos de la agricultura orgánica en Centroamérica y el cambio climático serán analizados en un congreso que durante dos días se celebrará en Honduras, informó un portavoz de las instituciones que auspician la actividad.

Agregó que el Primer Congreso Centroamericano de Agricultura Orgánica se celebrará hasta mañana en Tegucigalpa, con el auspicio de varias instituciones nacionales e internacionales que promueven ese tipo de actividad en el campo.

En el congreso se expondrá sobre la importancia que tiene no utilizar químicos, ni plaguicidas tóxicos, garantizando buenos productos agrícolas para la salud humana y del planeta.

También tratarán temas sobre la crisis económica en el consumo de productos orgánicos, financiación para la agricultura orgánica en Centroamérica y efectos del cambio climático.

Se conocerán experiencias en Latinoamérica en la construcción de movimientos de la agricultura orgánica, la mujer y la producción de miel en fincas orgánicas de café, y el uso de plaguicidas y control biológico.

Expertos de Honduras, Costa Rica y Bolivia, algunos de ellos ligados a la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura participarán en el congreso.

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