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Australia y EU compiten por el mercado cárnico nipón

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Australia es el principal proveedor de carne de Japón. Bloomberg Australia es el principal proveedor de carne de Japón. Bloomberg
Australia es el principal proveedor de carne de Japón. Bloomberg

Mientras los ganaderos de Estados Unidos se alegran por los planes de Japón de reducir los aranceles a las importaciones de carne de res estadounidense, sus principales rivales, los granjeros australianos, estarán ansiosos por asegurarse de no ser sacados del camino.

En riesgo para Australia está el preciado mercado de importación de carne de Japón, que alcanzó un récord de $3 mil 300 millones en el año que terminó en marzo gracias a la creciente popularidad de los cortes más magros producidos en Occidente. Australia y EU son los principales proveedores, con la carne de res australiana que domina el 51% de la participación de mercado frente al 41% de EU. Entre otros proveedores se encuentran Nueva Zelanda, Canadá y México, aunque su participación en el mercado en conjunto sigue siendo inferior al 10%.

El presidente Trump y su equipo de comercio han logrado otra gran victoria para la industria de carne de res de EU al expandir el acceso al mercado a Japón, nuestro principal mercado de exportación, dijo en una declaración Jennifer Houston, presidenta de la Asociación Nacional de Criadores de Vacuno de EU.

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