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Brasil permitirá hacer cervezas con nuevos ingredientes

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ATRASO. El Gobierno brasileño analiza una nueva reglamentación para la elaboración de cervezas, con nuevos ingredientes autorizados. La propuesta está siendo elaborada por el Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento para ser presentada a los empresarios del sector entre el 20 y 21 de agosto.

Las nuevas reglas contemplan la elaboración de la bebida con otras materias primas diferentes como la miel, el chocolate y las especias.

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