Agricultura

Café colombiano se recupera

Cuatro años de lluvia, con promedios históricos, afectaron principalmente las afloraciones del café y provocaron la proliferación de enfermedades.

El café de Colombia, base de la economía de este país durante décadas, se recupera de su reciente y grave crisis gracias al alza de los precios internacionales, a los inconvenientes que atraviesan sus competidores, al interés de los importadores por sus marcas gourmet y a un aumento del consumo.

Esta recuperación beneficiará en primer término a las cerca de 550 mil familias que viven del café en Colombia, las que han visto en los últimos cuatro años como las plagas, las inundaciones y la apreciación del peso colombiano acababan con sus economías y ponían en peligro el cultivo mítico de este país suramericano.

“Venimos de una situación complicada, hubo cuatro años de lluvia, con promedios históricos, que afectaron principalmente las afloraciones del café y provocaron la proliferación de las pestes”, explicó Rodrigo Londoño, del Comité de Cafeteros de Antioquia, una de las regiones productoras.

Y es que “de producir cerca de 11 millones de sacos anuales, se pasó a solo siete”, insistió Londoño, como consecuencia de la roya, un hongo que afecta los cafetales y que sólo en 2010 provocó la pérdida del 30% de la producción.

Esta situación generó fuertes protestas y se convirtió en un gran dolor de cabeza para el gobierno de Juan Manuel Santos, especialmente desde 2012, cuando surgió el movimiento Dignidad Cafetera.

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