Canasta aumentó 15 dólares en julio

El MEF informó que los costos de las grasas, misceláneos, lácteos y carnes han sido los grupos alimenticios más volátiles este año.

El costo de la canasta básica familiar de alimentos en los distritos de Panamá y San Miguelito aumentó 15 dólares o 5.53% en julio, para ubicarse en 286.45 dólares comparada con el mismo mes de 2010, según el último reporte del Ministerio de Economía y Finanzas (MEF).

De los 50 productos alimenticios que componen la canasta básica familiar, 21 mostraron alzas, 18 registraron bajas en el costo y 11 se mantuvieron sin cambio.

Entre los alimentos que aumentaron se destaca la lechuga, ñame, yuca, cebolla, tomate nacional, chuleta de cerdo, corvina, plátano, mayonesa y la soda en envase de vidrio.

Mientras que entre los alimentos con menor costo se registra la papa, cojinúa, jamón, ajo, té, zanahoria , sopa deshidratada y la carne de pecho.

En tanto, no hubo variaciones en el costo del bistec de cinta, pan de molde y flauta, porotos, guineo, manzana, naranja, salsa de tomate y bebidas de frutas.

El MEF explica en el informe que “las grasas, misceláneos, lácteos y las carnes han sido los grupos alimenticios más volátiles y, por el contrario, el azúcar y el huevo han tenido un costo calórico mucho más estable que el año pasado”.

Añade que a partir de abril, los incrementos en la canasta básica han sido más moderados y uniformes, aunque siguen siendo mayores a las alzas mensuales del costo durante el año pasado.

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