Cuba trabaja en la próxima zafra de azúcar

Las autoridades cubanas planifican la próxima cosecha azucarera, como parte de los planes para ampliar la capacidad de esa industria que en otros tiempos fue el sector más dinámico de la economía nacional.

El jefe de Control y Análisis del Ministerio del Azúcar (Minaz), Osiris Quintero, señaló que siete centrales (fábricas) se incorporarán a la molienda en la próxima zafra, lo cual será posible debido a una modesta mejoría en los volúmenes de caña que se estima moler y el rendimiento por hectárea.

Un total de 46 centrales participará en la cosecha que se extiende de diciembre a mayo, a la cual deben sumarse 14 cosechadoras marca Case III de tecnología brasileña, 20 camiones de alta capacidad de arrastre y 48 remolques, dijo Quintero.

De 2002 a 2004, Cuba reestructuró el sector azucarero con la reducción de sus centrales de 156 a 61, la eliminación de más de 100 mil plazas de trabajo y la disminución de la superficie de cultivo de dos millones de hectáreas a unas 750 mil.

La industria azucarera de la isla se desplomó tras la desaparición del bloque soviético en la década de 1990, al caer de 8,2 millones de toneladas por zafra en ese entonces, a poco más de un millón en la actualidad.

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