Mercado de Materia Primas

Precios agrícolas caerán este año

Pese a las proyecciones de una baja en los precios, los agricultores estadounidenses deberían elevar sus siembras este año.

Los precios agrícolas globales caerán este año debido a que los productores de todo el mundo incrementarán sus cosechas para estabilizar los mercados de materias primas y calmar el temor a una inflación en los alimentos, estimó ayer el gobierno de Estados Unidos.

Tras dos años de existencias muy ajustadas, la oferta mundial, liderada por el trigo, se está recuperando.

“Es indudable que los precios altos que vimos el año pasado impulsaron una respuesta de la producción global en la mayoría de las materias primas”, dijo Joe Glauber, economista en jefe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) en el foro del panorama anual del organismo.

“Esto debería ayudar a aliviar parte de la volatilidad que ha irritado a los mercados en los últimos cinco años y mejorar las perspectivas para la expansión futura de la ganadería”, refirió Glauber.

El Consejo Internacional de Cereales (IGC, por su sigla en inglés) elevó ayer su proyección de la producción global de trigo en 5 millones de toneladas, a un récord de 695 millones y elevó su estimado para la cosecha global de maíz en 3 millones de toneladas, a 864 millones.

Los precios del maíz podrían retroceder un 20% este año, a cerca de cinco dólares por bushel, mientras que los ingresos de los agricultores podrían reducirse en un 11.5%, pronosticó el USDA.

Los precios de los alimentos en Estados Unidos subirían entre 2.5 y 3.5% este año, luego de trepar casi un 5% en el 2011, pronosticó el USDA.

Pero aún existe mucha incertidumbre en el pronóstico, destacó Glauber, como la sequía afectando las cosechas en Sudamérica y el sur de Estados Unidos.

El clima, en particular en Texas, “será una preocupación clave este año”, refirió.

Pese a las proyecciones de una baja en los precios, los agricultores estadounidenses deberían elevar sus siembras este año.

La siembra estadounidense de los ocho cultivos principales subiría un 2.2%, a 254.4 millones de acres (102 millones de hectáreas) en el 2012, respecto al año pasado.

El área sembrada de trigo, sorgo, maíz, cebada, avena, arroz, soja y algodón sería la más grande desde los 258.6 millones de acres de 1997.

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