Precios de los mariscos, sujetos a la demanda

Afluencia de compradores en el Mercado del Marisco. Afluencia de compradores en el Mercado del Marisco.
Afluencia de compradores en el Mercado del Marisco.

Los productos del mar, cuyo consumo aumenta durante la Semana Santa, podrían tener un incremento de hasta 25 centésimos por libra, según la proyección de algunos vendedores del Mercado del Marisco de Panamá.

La demanda impulsa el precio durante estos días, aunque los vendedores y pescadores aseguran que este año no ha habido mucha variación en los precios.

Una fuente del sector pesquero —que lleva más de 25 años en la actividad— manifestó que a diferencia del año pasado, para esta temporada hay más disponibilidad de productos porque les ha ido bien en la pesca.

Abunda la sierra, pero “la cojinúa y el pargo, que es lo que más busca la gente, no han salido mucho”, dijo.

Esta situación, sumada a las prohibiciones y veda que imponen las autoridades en otros productos marinos, puede dificultar la actividad, indicó.

Los vendedores del Mercado del Marisco aseguran que la corvina, el pargo y el róbalo han sido muy buscado en los últimos días. Estos pescados tienen un precio promedio de entre $2.50 y $3.00 la libra.

Contrario a lo que ha ocurrido en otros años, cuando se disparan los precios, en esta ocasión los vendedores alegan que dentro del mercado no ha habido variación, quizás porque hay más oferta.

Lo que sí advierten es que en los puestos de venta ubicados en la parte exterior del mercado se cobra al comprador hasta $0.30 por limpiarlos. Dentro del mercado, los vendedores limpian y filetean el pescado sin costo adicional.

Tanto la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco) como el Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA) mantienen en sus páginas electrónicas los precios de los productos del mar que se ofertan en el Mercado del Marisco.

Comentarios

Cerrar

La función de comentar está disponible solo para usuarios suscriptores. Lo invitamos a suscribirse y obtener todos los beneficios del Club La Prensa o, si ya es suscriptor, a ingresar.

Suscríbase gratis por 30 días Prueba
Adquiera un plan de suscripción Suscríbase
Cerrar

Por favor introduzca el apodo o nickname que desea que aparezca en sus comentarios:

Comentar 0 comentarios

Los comentarios son responsabilidad de cada autor que expresa libremente su opinión y no de Corporación La Prensa, S.A.

Por si te lo perdiste

prácticas anticompetitivas España investiga a Sacyr y a FCC

 Desde junio de 2017, el organismo español investiga a las siete compañías.
Tomado de internet

Última hora

Pon este widget en tu web

Configura tu widget

Copia el código

Loteria nacional

17 Oct 2018

Primer premio

1 3 7 9

CADB

Serie: 21 Folio: 10

2o premio

9879

3er premio

5703

Pon este widget en tu web

Configura tu widget

Copia el código

Caricaturas

Pon este widget en tu web

Configura tu widget

Copia el código