No más antibióticos humanos en pollos

Tyson Foods Inc, el mayor productor de pollo de Estados Unidos, planea eliminar el uso de antibióticos humanos en sus aves para septiembre de 2017, uno de los calendarios más agresivos fijados hasta la fecha por una compañía del sector.

La compañía alimentaria, con sede en Arkansas, dijo también ayer que está estudiando formas de acabar con esta práctica en otros de sus negocios de proteínas, como el cerdo y el vacuno.

Esta decisión es la última en la industria de la ganadería y la alimentación para reducir el uso de antibióticos para la salud humana en la producción de carne.

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