A LA MESA

Desayuno sin complicaciones

Comienza el año escolar y los padres buscan soluciones para un desayuno saludable sin tener que invertir mucho tiempo en la cocina.

Una alternativa fácil es preparar los alimentos desde la noche anterior. Esta receta de avena reposada durante la noche es un alimento completo, que aporta proteína, fibra, carbohidratos y azúcares esenciales para comenzar bien el día.

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Desayuno sin complicaciones Desayuno sin complicaciones
Desayuno sin complicaciones

Ingredientes

3/4 taza de avena en hojuelas

1/2 banana

1/2 taza de leche baja en grasa

1/4 taza de yogur griego natural

1 cda de mantequilla de maní

1 cda de miel de abeja

1/4 cda de chispitas de chocolate 70% o más oscuro sin azúcar

Preparación

Pique la banana en cubos medianos o pequeños.

Coloque la leche, el yogur, la mantequilla de maní y la miel de abeja en un frasco y mezcle bien. Incorpore las hojuelas de avena, el guineo picado y las chispas de chocolate en la mezcla líquida y deje reposar en la nevera durante toda la noche.

A la mañana siguiente tendrá la avena hidratada y saborizada lista para consumir enseguida o para llevar.

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