Importación de arroz se definirá en febrero

El Ministerio de Desarrollo Agropecuario (Mida) definirá a inicios de febrero próximo la cantidad de arroz que será necesario importar, para cubrir el déficit en que se encuentra la producción nacional, dijo el titular de esta cartera, Óscar Osorio.

Según el ministro Osorio, corresponde al Mida y a la Asociación Nacional de Molineros, entre otras organizaciones, programar el inventario nacional para definir en campo la cantidad de hectáreas sembradas y por cosechar.

Actualmente los productores nacionales aportan solo 5 millones de quintales al año, de los 9 millones de quintales de este grano que se consumen anualmente en el país.

Este producto es el grano predilecto en la dieta del panameño, que consume 154 libras per cápita al año.

Pese a este consumo, Osorio confirmó que el año pasado se redujeron aún más las zonas cultivadas.

El año agrícola 2011- 2012 cerró con 62 mil hectáreas, y para este año agrícola “estamos rayando” las 60 mil hectáreas, aseveró Osorio.

Adujo que la reducción del hectareaje es consecuencia de la persistencia de los productores de seguir cultivando sin sistemas de riego y sin semillas certificadas, lo cual es insostenible ante el cambio climático.

En 2012 se importaron al país 650 mil quintales de arroz en cáscara y 444 mil 600 quintales de arroz pilado.

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