Vía Rápida

Preparan a 250 nuevos bachilleres en turismo en Colón

FUTURO. La variada y rica gastronomía de la provincia de Colón fue presentada en una feria que desarrollaron estudiantes del bachillerato de turismo del colegio José Guardia Vega, como parte de su práctica profesional en la preparación y oferta de alimentos especiales a invitados cuando ingresen al campo laboral. María Fitten, docente del bachillerato, informó que se les enseñó la diferencia entre un bufete, boquitas, un desayuno, un plato fijo y un plato temático, aunado a las reglas de cortesía y buenas prácticas de higiene en la preparación de alimentos. Este año egresarán 250 nuevos bachilleres en turismo.

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