Salineros importan sal gruesa de México

Los salineros santeños tuvieron que importar 140 mil quintales de sal gruesa procedente de México, porque durante 2011 y 2012 las lluvias no les permitieron cumplir con la cuota de producción, según dio a conocer Modesto Delgado, gerente de la Federación Nacional de Cooperativas Salineras de Panamá (Fencospa).

“Por seguridad, y para no desabastecer a la industria, importamos 140 mil quintales de sal gruesa, porque en 2011 y el año pasado dejamos de producir aproximadamente 200 mil quintales”, afirmó Delgado.

No obstante, indicó que para este año se tienen buenas perspectivas, porque esta temporada seca habrá buenas mareas, y si la lluvia no cae en exceso programan cosechar 370 mil quintales, a razón de 20 quintales por destajo.

La Fencospa cuenta con 130 productores, aglutinados en las cooperativas Reyes Espino y Salineros Santeños.

Actualmente se trabajan 18 mil 533 destajos, de los cuales apenas un 5% se trabaja en la tierra, porque el resto de la sal se produce en cristalizadores de plástico.

Agregó que han empezado con buen pie, porque ya se han recibido un poco más de mil quintales del producto.

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