Portobelo

Capturando al depredador del Caribe

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Organizado por la Autoridad de los Recursos Acuáticos de Panamá, se llevó a cabo ayer en Portobelo, Colón, el sexto Torneo de Captura del Pez León, como parte de las actividades  del Mes de los Océanos.

El Club Gastrónomico de Panama estuvo presente y preparó una gran paella y ceviche de pez león.

Hace 27 años años ejemplares de esta especie escaparon de un acuario en Florida durante el huracán Andrew  e infestaron el Caribe, poniendo en peligro las especies locales como el pargo y el mero.  

El pez león, originario de los arrecifes coralinos del Asia-Pacífico, no tiene depredadores naturales, por lo que se ha convertido en un dolor de cabeza para las autoridades.

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