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Crean raza de ganado resistente al trópico

Investigadores de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad de Panamá, en Chiriquí, lograron una nueva raza de ganado para la producción de carne y leche: simgir.

De Alemania se importaron embriones de la raza simental lechero. Los animales que nacieron de estos embriones se cruzaron con la raza gyr lechero de Brasil que se caracteriza por su tolerancia a las condiciones climáticas en el trópico.

Las autoridades de la Universidad de Panamá explicaron que las razas tradicionales dan unos tres litros de leche por día y la simgir puede dar entre 10 y 12 litros.

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