Bélgica, cerveza de valor mundial

Bélgica ha solicitado que la cultura de la cerveza belga sea incluida en la lista de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad que elabora la Unesco, según informó ayer el diario Le Soir.

Las tres comunidades belgas (francófona, flamenca y germanófona) presentaron una petición en ese sentido el pasado 31 de marzo, en apoyo de la iniciativa, impulsada en su origen por la Federación de Productores de Cerveza de Bélgica.

El país aspira a que la Unesco reconozca como parte del patrimonio de Bélgica la diversidad inédita del arte de la producción de cerveza en el país y la intensidad de la cultura cervecera, integrada en la vida cotidiana y festiva de los belgas. De dar su visto bueno, el reconocimiento de la Unesco se produciría a finales de 2015. En Bruselas hay un proyecto del museo interactivo bautizado Belgium Beer Temple.

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