CUQUI TIPS

Cuqui tips: Ideas prácticas

BARRA DE ENSALADAS

Esta opción de seguro que será un éxito, ya que le brinda las facilidades de armar sus propias ensaladas, solo debe cortar los vegetales de su preferencia y colocarlos en recipientes parecidos y siempre facilitarles una tenaza o tenedor con que puedan servirse los vegetales.

A parte, se pueden colocar los aderezos.

De esta forma tendremos una opción saludable y rápida para nuestros invitados.

CUBIERTA DE CARAMELO

Ingredientes3 tazas de azúcar en polvo1/2 taza de aguaProcedimientoEn una olla, se mezcla bien el agua con el azúcar y se pone a fuego medio sin volver a revolver hasta que el caramelo esté dorado oscuro.

De inmediato se vierte en un molde de flan con capacidad para cinco tazas, o en moldes pequeños.

Se da vuelta al recipiente para tratar de cubrir el fondo y los bordes con el caramelo mientras esté caliente.

Se deja enfriar y vierte la mezcla del flan.

CÚRCUMA La cúrcuma o azafrán de la India fue utilizada por primera vez en la India como colorante para lana, posteriormente se utilizo para colorear el cuerpo.Hoy día es una de las especias más utilizadas en la India, se presenta en polvo o en raíz y se caracteriza por su color amarillento ideal para el arroz, carne y otros platos.También es conocida por su poder antiinflamatorio, favorece la eliminación de toxinas y es ideal en los problemas digestivos.

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