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DECORANDO CON VEGETALES. Para decorar no hay límites, pero si está buscando algo diferente que luego pueda utilizar lo ideal es decorar con frutas y vegetales. Esta combinación es excelente para crear ambientes frescos y aromáticos, ya sea dentro de un jarrón de vidrio o en el centro de la mesa como piezas enteras o cortadas. Todas nos pueden servir de inspiración para diseñar una decoración casera.

CENA CON SABOR A HOGAR. Siempre hay ocasiones para reunirse con la familia o amigos y ejercer de anfitrión. Una buena opción puede ser organizar una cena en casa, con un poco de imaginación; sorprenderá a los invitados sin necesidad de ser un maestro de la cocina. Hacer una cena con recetas tradicionales, pero siempre con un toquecito diferente, puede ser una alternativa cuando se tienen invitados en casa.

ORGANIZACIÓN PREVIA. La mesa puede colocarse desde temprano y convendrá disponer de sillas, cubiertos, vajilla, cristalería, servilletas, centro de mesa, entre otros. Los alimentos deberán colocarse en el último momento para que esté todo lo más fresco y natural posible. La imagen visual, tanto de la mesa como de la comida deben lucir atrayentes; pueden combinar distintos colores y variedad de sabores. Como elementos para la decoración pueden utilizarse tomates pequeños, gajos de limón o ramas de hierbas frescas. Si decide colocar una mesa bufete los platos deben estar en un extremo y los cubiertos, pan y servilletas en el otro. Los platos para un bufet suelen ser llanos y grandes. También hay que tener en cuenta que aunque la comida esté colocada en los platos de una manera original, esta originalidad no tendrá que ser un impedimento a la hora de poder servirse.

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