a la mesa

'One Pot', tradición y sabor en un solo plato

Temas:

El miércoles 23 de mayo será la primera experiencia A la Mesa: “La nueva cocina afropanameña” en La Tapa del Coco.

En este evento, Isaac Villaverde, chef de La Tapa del Coco, rendirá homenaje a la cocina con la que creció.

La One Pot Colonense Night, una cena de cinco tiempos que preparará junto a su equipo de cocina, Max Ureña, de Max Cupcakes, y Kary Keene, de Helados Keene. La cena incluye maridaje con cerveza y el plato especial de la casa, el One Pot, que es una mezcla de sobras de comida reunidas en una sola paila, a base de arroz con ingredientes como rabito de puerco y camarones secos.

En La Tapa del Coco el concepto es diferente, se le agrega aceite de coco, guandú, camarones frescos, costilla de cerdo y bacalao, además del swing característico que Villaverde le imprime a cada plato.

Reserve su puesto en www.tustiquetes.com.

Comentarios

Cerrar

La función de comentar está disponible solo para usuarios suscriptores. Lo invitamos a suscribirse y obtener todos los beneficios del Club La Prensa o, si ya es suscriptor, a ingresar.

Suscríbase gratis por 30 días Prueba
Adquiera un plan de suscripción Suscríbase
Cerrar

Por favor introduzca el apodo o nickname que desea que aparezca en sus comentarios:

Comentar 0 comentarios

Los comentarios son responsabilidad de cada autor que expresa libremente su opinión y no de Editorial por la Democracia S.A.

Por si te lo perdiste

PANAMÁ Y SU GENTE El mercado de las carretillas

El Mercado de Abastos está ubicado en la vía Omar Torrijos, en el corregimiento de Ancón, justo al lado de la sede del Tribunal Electoral. Gabriel Rodríguez
Luis García /Álvaro Reyes - LP

Última hora

Pon este widget en tu web

Configura tu widget

Copia el código

Loteria nacional

15 Jul 2018

Primer premio

9 7 8 3

CAAD

Serie: 12 Folio: 15

2o premio

2697

3er premio

8169

Pon este widget en tu web

Configura tu widget

Copia el código

Caricaturas

Pon este widget en tu web

Configura tu widget

Copia el código