Piña colada, la mejor bebida

La revista National Geographic reconoció a la piña colada puertorriqueña como la mejor bebida playera del mundo, informó la Compañía de Turismo de Puerto Rico (CTPR) en un comunicado.

El director ejecutivo de la CTPR, Luis Rivera Marín, destacó que la bebida oficial de Puerto Rico fue elegida por esa publicación por delante de la popular caipiriña de Brasil y el mai tai de Polinesia. “Esta bebida es ya una tradición en nuestra isla y muy conocida y pedida entre los turistas que nos visitan. La gran diferencia de nuestra receta es que la servimos con nuestros rones de Puerto Rico, indudablemente los mejores del mundo”, abundó Rivera Marín.

Tradicionalmente, la piña colada se prepara mezclando en una licuadora seis onzas de jugo de piña, crema de coco, dos onzas de ron blanco y hielo.

El Gobierno puertorriqueño no ha identificado oficialmente quién fue el creador del trago, ya que la receta no ha sido patentada. Existen dos versiones sobre el supuesto origen de la bebida, tal y como se conoce hoy.

Una de ellas dice que su creador fue Ramón Monchito Marrero, camarero del Hotel Caribe Hilton de San Juan, en 1954. Según la gerencia del hotel, Marrero estuvo tres meses probando y descartando hasta lograr la combinación perfecta.

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