POTENTE. Además de dar un sabor especial a los alimentos y bebidas, el jengibre es un gran aliado nutricional, que contiene muchos nutrientes por cada 100 gramos. Mejor les detallo las bondades mediante una tabla.
NUTRIENTES DEL JENGIBRE POR CADA 100 GRAMOS
Calorías: 347
Grasa 6 g
Grasa saturada 2 g
Colesterol 0 mg
Sodio 33 mg
Carbohidratos 71 g
Fibra 13 g
Proteínas 9 g
Vitamina A 147IU
Vitamina C 7 mg
Calcio 116 mg
Hierro 12 mg