Tragones Anónimos para perder peso

Al estilo de alcohólicos anónimos, una asociación se encarga de ayudar a las personas obesas a perder los kilos de más.

Los latinos con sobrepeso y obesidad cuentan en Chicago, Estados Unidos, con una filial de Tragones Anónimos, un grupo fundado en México hace más de 20 años para ayudar a las personas a perder peso sin dejar de comer y a manejar sus emociones.

“No hay recetas mágicas y tampoco está prohibido comer. El plan adecuado de alimentación es ayudado por el apoyo espiritual y familiar que recibimos en nuestro grupo”, dijo Ana.

Ana es el nombre ficticio de una periodista oriunda de Chihuahua, México, que llegó a Chicago hace dos años como voluntaria para ayudar a Ángel, un joven que a los 17 años pesaba 156 kilos y pudo bajar 60.

No basta con adelgazar, sino que hay que reconocer que “el comer es una enfermedad y es necesario estabilizarse para dejar de batallar”, señaló.

En un testimonio publicado por Tragones Anónimos en su página en internet, Ángel dijo que comía “por depresión, porque a los 17 años no podía sostener una vida social normal”.

Durante su permanencia en el grupo mexicano el joven consiguió bajar de peso, aprendió a cocinar sin grasa y con los condimentos adecuados; pero, sobre todo, consiguió manejar sus emociones y controlar el apetito.

“Los gorditos fingimos ser felices, pero la realidad te golpea cuando no te entra el pantalón”, expresó.

Ana, que sufre de obesidad desde los tres años y llegó al grupo pesando 111 kilos, intentó la banda gástrica sin resultados satisfactorios. “Finalmente, me di cuenta de que la enfermedad estaba en la cabeza y no en el estómago”, dijo.

El grupo funciona en un local del Gobierno de Durango en Chicago, con atención bilingüe y gratuita, de lunes a sábados.

Según los fundadores, cuentan con latinos que han podido bajar más de 50 kilos de peso en un año.

No se incentivan las pastillas, los licuados o los tés, y tampoco se hace hincapié en el ejercicio. La ingesta diaria incluye tres frutas, dos carbohidratos, dos tazas de leche y 120 gramos de proteína animal por comida que puede ser pescado, pollo y carne roja. Están prohibidos la papa, el arroz, el elote, el aguacate y el camote o zapallo.

La sazón de los alimentos se hace con chiles, hierbas y pimienta.

La guía internacional de Tragones Anónimos, Cristina Mendoza, dijo que en los grupos hay muchísima gente joven con exceso de peso y a punto de convertirse en diabéticos, “que es una de las enfermedades más crueles”.

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