Si la vida te da toronjas...

Si eres fiel creyente en el saludable hábito de comenzar el día con un buen desayuno, hazlo, pero no desestimes a la toronja.

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Si la vida te da limones, haz limonada. Si te da toronjas, haz dieta. O por lo menos, prepárate para la atracada de fin de año con una dieta sana y que no cueste mucho. Hablo del clásico desayuno dietético de toronja y huevo duro.

Por supuesto, si eres fiel creyente en el saludable hábito de comenzar el día con un buen desayuno, hazlo, pero no desestimes a la toronja.

Si como a mi amiga V no te gusta, porque es ácida, te vas a asombrar de que su nombre científico sea Citrus paradisi.

Yo, personalmente, no creo que sea fruta de bien y mal, sino de purito bien, y los estudios científicos me respaldan (ver 5B).

Parece que la toronja no se remonta al Pentateuco, sino que nació hace tres siglos, en las Antillas.

Su papá, el pomelo (Citrus grandis), es también el ancestro de las variedades conocidas como China, Tai e Indonesia; del vecindario de este último se cree que procede el pomelo, que se menciona, junto con la naranja, en documentos antiquísimos de la China, y dice The Oxford Companion to Food que en China se dan baños de agua de cáscara de pomelo contra el mal de ojo. VEA 5B

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