Bolivia reporta caída en venta de quinua

La comercialización del cereal ha bajado de $287 a $58 el quintal, lo que se perfila como una crisis del sector quinuero.

El valor de las exportaciones bolivianas de quinua cayó un 46% en enero de este año, en comparación con el mismo mes de 2015, informó el estatal Instituto Nacional de Estadística (INE).

En el primer mes de este año la venta del cereal boliviano alcanzó 5.1 millones de dólares, 4.5 millones de dólares menos respecto a las ventas totales de enero de 2015, precisó el INE.

El presidente de la Cámara Boliviana de Exportadores de Quinua (Cabolqui), Juan Pablo Seleme, señaló que 2016 se perfila como un año “de crisis” para el sector.

“Las ventas han bajado casi a la mitad, estamos realmente en una crisis del sector quinuero; este año también estamos con esa dinámica como ya muestra los ingresos de enero”, hizo hincapié Seleme.

Remarcó que el principal motivo para la crisis de la quinua es la drástica caída del precio del quintal (46 kilogramos), al pasar de 287 dólares, en diciembre de 2014, a solo 58 dólares en la actualidad.

“Ha habido productores oportunistas que han ingresado (a producir) y cuando bajó el precio ya no están (en el sector); debe ser de un 10% a 20% (los que dejaron de producir quinua), el resto sigue porque de eso viven”, explicó.

En términos de rendimiento, el presidente de la Cabolqui señaló que mientras en Bolivia la producción por hectárea es de 500 kilogramos, en Perú se logran producir 3 mil kilogramos en la misma superficie.

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