ANÁLISIS

Jamón impulsa el alza en precio de la cena navideña

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Cena navidad. Cena navidad.
Cena navidad. LA PRENSA

Una cena navideña básica para una familia de cuatro integrantes podría costar aproximadamente $133.47.

De acuerdo con un análisis comparativo que hizo este diario en algunas cadenas de supermercados de la capital, se encontró que los productos que este año tuvieron un mayor alza en los precios fueron las carnes.

El jamón ahumado de 4.5 kg, que en 2016 costaba $31.89, actualmente se vende en las cadenas de supermercados a un precio promedio de $38.07, mientras que una pieza de cerdo con hueso de 4.20 kilos, que el año pasado se conseguía a $30, este año tiene un precio estimado de $33.33.

Las quejas constantes de los consumidores se enfocan en que anualmente para esta temporada los alimentos de la cena navideña reportan un incremento, y muy esporádicamente registran disminuciones.

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